Vegansk mad til vandretur

Martin345
Emne forfatter
Offline
Bruger

Mere

3 år 11 måneder siden #33015 af Martin345

Vegansk mad til vandretur blev oprettet af Martin345

Jeg har planer om at tage på en længere vandretur gennem den danske natur i sommerferien, hvor jeg ikke kommer til at bo med teknologi osv. Kommer ikke til at have et køleskab, og kommer til at skulle lave min mad fra bålet. Kender I til noget vegansk mad (inklusivt pålæg), som jeg kan spise dagligt uden at have brug for køleskab og anden teknologi?

Venligst Log på eller Opret en konto for at deltage i samtalen

Milho
Offline
Admin
Næste tur: Vintertur Sydsverige

Mere

3 år 11 måneder siden #33017 af Milho

Besvaret af Milho på emne Vegansk mad til vandretur

Du kan tørrer dit eget mad i ovnen (varmluft). Det er ret let:
- Skær frugt/grønt i tynde skiver
- eller lav en ret
- bred det ud i et tyndt lag på en plade i ovnen
- ovnen sættes på 70 grader
- åben lågen på klem
- giv det ca. 10-12 timer

Når det er færdigt kan du komme det i frysepose og i fryseren. Det holder meget længe.

Når du er på tur, så kan du tilsætte vand til retten og kog den op.

Vh Christian

Venligst Log på eller Opret en konto for at deltage i samtalen

Halvsvenskeren
Offline
Bruger

Mere

3 år 11 måneder siden #33025 af Halvsvenskeren

Besvaret af Halvsvenskeren på emne Vegansk mad til vandretur

Ang. pålæg er der forskellige postejer fra Nutana, som sagtens kan hole uden køleskab, i hvert fald et par dage. Nogle sælges i glas, så hav en plastikbøtte med, de kan komme over i.
Jeg har også været heldig at finde færdigt pulver som kan blandes op til humus, godt både som pålæg og tilbehør til aftensmad. Hvis du ikke kan finde en færdig blanding må det være muligt at lave selv med kigærtemel, sesamfrø og diverse krydderier.

Venligst Log på eller Opret en konto for at deltage i samtalen