Christian Milbo
Chefredaktør
Jeg er passioneret vandrer og grejnørd. Jeg skriver om vandring og friluftsliv, med mine egne ord og egne øjne. Jeg er til nordisk friluftsliv og elsker at vandre i Danmark, på Skåneleden og i fjeldene i Lapland.

Madanmeldelse: Mountain House Pasta Med Lasagnesauce Der er et hav af valgmuligheder indenfor frysetørret mad og en af dem er Mountain House. Vi har smagt deres Pasta med Lasagnesauce og kommer med vo...
Trek 'n Eat - Pasta med Laks-Urte-Sovs Madanmeldelse af Trek 'n Eats frysetørret ret, Pasta med laks-urte-sovs. Retten er både overraskende, let og med den behagelige mæthed som fisk giver. Men smager...
Bacon på vandretur og kanotur Der er masser af energi og fedt i bacon og det er skønt at begynde dagen på. Men hvordan får man det lige med på vandretur og kan man tørre sit eget bacon? Kan man købe f...
Opskrift med tørret kød og grøntsager Du skal bruge: Tørret kød Tørrede grøntsager, f.eks svampe, peberfrugt og gulerødder Krydderier efter smag - f.eks løgpulver, tørret hvidløg, salt, peber Tomatpur...
Tør selv kød til turen i din mikrobølgeovn. Det er både billigere og smager bedre end de frysetørrede retter, man kan købe. Det tager selvfølgelig lidt længere tid selv at tilberede sin proviant, så t...
Madtest: Hvilken frysetørret ret smager bedst? Frysetørret mad har ændret sig meget på bare få år. Der er kommet mange flere produkter på markedet og konkurrencen mellem de frysetørret retter er stor...
Nature 2 Nature - dehydrerede grøntsager En ting som vi savner på vandreturene er råvarerne. Man kan sagtens tage løg, gulerødder, hvidløg osv. med på vandreturen, men vægten? Det vejer rigtig meget o...
Outsite TV har besøgt European Freeze Dry , der har specialiseret sig i at frysetørrer mad. Fabrikken har et af mærkerne som mange af os har med på vandreture, nemlig Summit To Eat . Vi havde mange sp...
Italian style marinara Rigtig let måltid! Åben posen og spis! Det kan ikke være lettere. Måske et alternativ til den lidt mere usunde chokoladebar, der ellers også er hurtig at hive op af hoftebæltets...
En lille hyggelig opskrift og vejledning til hvordan du tørrre din eget mad til f.eks. vandreturen. Det er ganske let og alt du skal bruge findes i hjemmet. Resultatet er en stor portion kødsovs som d...
Jeg tager næsten altid noget slik med på vandreturen. Det er ikke sikkert, det bliver spist, og mange gange tager jeg alt for meget med. De gange, jeg har glemt det, har jeg stået og kigget på andres...
I forbindelse med vores anden ekspedition hvor vi var på eftersøgning af Joey Ravn, der forsvandt ved Allak toppen, var vi sponsoreret af Orifo. Orifo sponserede bl.a. feltrationer, sandwich og lidt t...