Når du skal lave mad over bål, er der en teknik til, at starte et godt madbål. Vi skal nemlig bruge gløder hurtigt, så hvordan starter man et madbål?

Madbål

Et madbål opbygges med et pagodebål, eller et “klodsmajor-bål”. Du ligger to kævler nederst, to kævler diagonalt og fortsætter sådan alt efter, hvor mange gløder og gryder, du skal have på bålet.

Vi kender det alle: Når man griller eller har lavet bålmaden, kigger man på gløder og konstaterer, at “nu er gløderne perfekte til at lave mad på”. Med pagodebålet “snyder” du og får hurtigt de perfekte gløder til din madlavning. 

Tip: Hvis bålstedet er vådt, så lav en bund af brænde. Så får du hurtigere et godt bål. Det gælder alle slags bål

Et madbål giver hurtigt gløder, der er klar bedst at lave mad på (eller snobrød, marshmallows o.s.v.). Det sker fordi, at bålet bliver meget intens, og der dermed opstår hurtigere glæder, en f.eks. et almindeligt bål. 

Pagodebålet er dog ikke så godt, hvis du er ude efter at få varmen. Langt det meste varme bliver på indersiden, hvor gløderne også dannes.

Tip: Læg 1-2 nye kævler på bålet, når det er faldet sammen til gløder. Så forlænger du tiden med varme i bålet, og kan “skrue op og ned” for varmen med kævlerne.

Husk et par gode bålhandsker når du laver mad, og husk at vælg en god bålgryde, f.eks. fra Wimex Bon-Fire, hvor der er tænkt på design og funktionalitet.