Adventure Menu er et tjekkisk firma, der laver mad til friluftsliv og vandreture, men det er ikke frysetørret. Det kan give afveksling på længere vandringer. Tandoori Quinoa er vegetarisk.
Madanmeldelse af Adventure Menu
Jeg er ikke vegetar, men Tandoori Quinoa er en vegetarisk ret. Jeg kan være bekymret for, om “der nu er nok til mig, der spiser kød” i sådan en ret, men det går fint. Jeg har prøvet at spise vegetarisk i nogle dage (alle måltider), og jeg lever da stadig.
Adventure Menu laver en masse spændende retter, der ikke er frysetørret, og denne skulle jeg da prøve. Jeg forventer noget ekstra smag, når det er vegetarisk. Jeg forventer god konsistens og spændende indhold.
Tandoori Quinoa indeholder det meste. Retten smager godt, og konsistensen er fin. Ikke prangende men fin. Jeg bliver mæt på den der sushi-agtige måde, hvor maven ikke er proppet, men tilpas.
Tilberedning af Adventure Menu
Jeg har mit Jetboil MiniMo med i fjeldet og hælder retten og en lille smule vand i. Jeg sætter Jetboilen på lavt blus og væbner mig med tålmodighed. Jeg skal ikke skrue op! Det skal nok blive varmt.
Jeg rører nu og da, og kort tid efter er retten klar. Den er ikke brændt på, og det kræver såmænd heller ikke meget vand efterfølgende for at gøre MiniMoen ren. Det er ret fedt.
Dommen
Jeg kunne godt finde på at tage Tandoori Quinoa fra Adventure Menu med på tur igen, som et godt supplement. Jeg tænker dog, at den passer mig bedre som en frokostret end til aftensmad, da mæthedsfornemmelsen er let. Om aftenen vil jeg nemlig gerne have et mere solidt måltid.
