Bålmad og frysetørret mad

Opskrift på Gammeldags Æblekage

Detaljer: By Thomas, Christian og Line; jan 11

Lækker opskrift på Gammeldags Æblekage lavet fra bunden. Desserten er skøn at lave over bål, og resultatet vil du huske længe. Se den hurtige opskrift, og få noget lækkert på næste båltur.

Opskrift

Vi brugte:

5-6 æbler
En vaniljestang
4 spsk. sukker
Lidt vand
Markroner
Flødeskum på dåse, ægte kan også gå an ;)

Fremgangsmåde

Snit 5-6 æbler i små tern. Flæk vaniljestangen, og skrab vaniljekornene ud, og bland dem med lidt sukker. Put vaniljesukker, sukker, vaniljestangen, æbler og lidt vand i en gryde. Tilbered på bålet. Fisk vaniljestangen op inden servering. Serveres med makroner og flødeskum.

Artiklen er skrevet af Thomas, Christian og Line, der var i praktik hos Outsite. De kommer fra uddannelsen Paul Petersen: https://www.paulpetersen.dk/

Forrige artikel: Gryderet á la æbleflæsk på Dutch Oven Forrige Næste artikel: Mad over bål - Steg i jordovn Næste

Christian Milbo

Chefredaktør

Jeg er passioneret vandrer og grejnørd. Jeg skriver om vandring og friluftsliv, med mine egne ord og egne øjne. Jeg er til nordisk friluftsliv og elsker at vandre i Danmark, på Skåneleden og i fjeldene i Lapland.